Roscón de Reyes vegano
El roscón de Reyes es el dulce típico en España, para celebrar el día de la Epifanía. Los Reyes Magos visitan a los niños trayéndoles regalos y en cada casa se come este dulce consistente sobre todo en un bollo con fruta escarchada y una figurita de regalo en su interior. De un tiempo a esta parte se ha ido extendiendo la moda del veganismo llegando a inundarlo todo, incluyendo ya recetas veganas para este postre, esto es, roscones elaborados sin huevo o sin leche.
El veganismo es la práctica de abstenerse del consumo de productos de especies animales. Dicha práctica se realiza por una cuestión ética, sobre todo, por respeto al resto de los animales. El fundador del concepto Donald Watson comparaba la explotación animal con la esclavitud humana. Esto choca frontalmente con la doctrina cristiana. Desde le Génesis (9:2-3) sabemos que Dios nos permitió alimentarnos con animales, pero es que sabemos que Jesucristo comía pescado (Lucas 24:42-43) que daba de comer a las multitudes pescado (Mateo 14:17-21) y que comía carne, cordero por Pascua. De manera que no pudiendo haber mejora ética en nuestra vida sobre la de Jesucristo, no alimentarse de nada animal no supera en absoluto a una alimentación inespecífica y no deja de ser un pecado de soberbia.
